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El “truco de las monedas” es el nombre de un invento casero que se hizo popular en las redes sociales con el inicio de la temporada de huracanes. El propósito es ver si los alimentos en el refrigerador funcionan después de un fenómeno natural, o si no lo hace, puede causar una intoxicación alimentaria.
En este experimento, congelas un vaso de agua y colocas una moneda encima. Si estás fuera de casa, sabrás si ha habido un corte de energía cuando llegues a casa.
Si la moneda permanece arriba, es posible que no haya habido un corte de energía durante mucho tiempo. Por lo tanto, todavía se puede servir comida.
Pero si la moneda se hunde, significa que no hay electricidad y es hora de tirar la comida.
Como se trata de un truco casero, debes saber que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) recomienda tener siempre a mano una hielera para mantener los alimentos fríos en caso de que te quedes sin energía durante más de 4 horas.
Además, mantenga la puerta del frigorífico cerrada el mayor tiempo posible. Con este método, los alimentos se pueden conservar en el frigorífico durante 3 a 4 horas y en el congelador durante 24 horas.
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